granité à la pastèque ( de l'atelier de roxane )

 salut on se retrouve pour une nouvelle recette qui est ma première partager sur mon blog : pour 2 personnes 

préparation : 10 min 

congélation : 3h 30 min 

ingrédients

1 pastèque

2 cuil. à soupe de jus de citron 

le zeste de 1 citron vert ( facultatif )

 

1 : coupe la pastèque et récupère 450 g de chair en prenant soin de retirer les pépins . 

2 : place la chair de pastèque, le jus de citron et le zeste dans le mixeur puis mixe brièvement pour obtenir une purée .

3 : étale la purée uniformément sur la plaque de cuisson et place-la 3 h 30 au congélateur et pas le frigo .

4 : puis sort le du congélateur et brise le granité avec une spatule en bois . repartit-le dans les verres et, si besoin, ecrase-le un peu a la fourchette .

astuce : utilise toujours des paille ( pour boire le granité ) recyclable 

merci de regardée mes recettes à plus 😉

bisous 😚😚